にごり皮ごとレモンサワー

イタリア産レモン果汁と独⾃の⾼圧製法で溶かし込んだレモンペーストを合わせた、にごりが特徴のレモンサワーです。

ピールも丸ごと使⽤することで、レモンの爽やかな酸味に旨味やほろ苦さが加わることで、より⾵味豊かに、⾷事が進む味わいに仕上げました。

ストレート果汁には出せない濃厚なレモンの旨味をお楽しみください。香料・酸味料 無添加。

商品規格:250ml アルコール度数6%

にごり皮ごとレモンサワーベース

自分の好きな濃さで楽しみたい!

そんな皆様からのご要望にお応えして完成した「にごり皮ごとレモンサワー」のサワーベース。

お好きな割り材と共に、お好きな濃度でお楽しみください。仕上げにはレモンを絞って。ベースの旨み・苦味・甘味に、フレッシュ果汁の酸味・香りが加わることで、何層にも味わいが広がります。

商品規格:500ml アルコール度数25%

梅香泡

和歌山の完熟梅酒に、銘水「桜川」の天然水と30年以上のノウハウを持つ炭酸技術を融合させ完成した、スパークリング梅酒。

梅本来の香り・味わいを大切に、お酒に弱い方も食中酒として楽しめる梅酒に仕上げました。

完熟梅酒の使用により、一般的な青梅酒にはない濃厚で芳醇な味わいを実現。きめ細やかな泡が、口当たりを柔らかくし香りを立たせます。

完熟梅の芳醇な味わいを活かすため、ブランデーで上品な香りをプラスしました。

商品規格:300ml アルコール度数4%